在2016年全国硕士研究生入学考试中，报考我院的考生取得了优异的成绩，参照去年国家复试分数线，考虑各专业的生源及师资情况，为保证各学科均衡发展，拟接收部分专业调剂研究生。具体要求如下： 1、各缺额专业可按200%—300%比例接收调剂。 2、调剂考生必须符合调入专业的报考条件。 3、初试成绩必须达到报考专业的国家A类进入复试基本分数要求，且满足调入专业的基本分数要求；调入学科（领域）与第一志愿报考学科（领域）为相同或相近学科（领域），考试科目相同或相近； 4、我院根据申请调剂考生的初试成绩及获奖等情况，择优选拔。优先考虑有特殊专长并获得过国内、国外各种奖励的优秀考生； 5、我校只接收外语语种为英语的考生调剂。6、所有调剂考生均需参加调入专业的复试。
联系人：张崇真，电话：0531-89631191，13905315872邮箱：zhcczz@163.com
学位类别 | 专业（领域）代码、名称及研究方向 | 初试科目 | 复试科目 |
学术学位 | ◆083200 食品科学与工程 01 食品生物技术 02 食品资源开发 03 功能食品与食品添加剂 04 粮食、油脂及植物蛋白加工 05 农产品加工及贮藏 06 水产品加工及贮藏 07 食品安全与质量控制 08食品科学 | ① 101政治 ② 201英语一 ③ 302 数学二 ④ 821 生物化学或822微生物学 | 食品化学或食品分析 |
专业学位（工程 硕士） | 085231食品工程 01 食品生物技术 02 粮食、油脂及植物蛋白加工 03 农产品加工及贮藏 04 水产品加工及贮藏 05 食品安全与质量控制 06 食品开发与农副产品综合利用 07 生物基产品炼制与开发 | ① 101政治 ② 204英语二 ③ 302数学二 ④ 821 生物化学或 822微生物学 | 食品化学或食品分析 |
硕士研究生复试科目参考书目
考试类型 | 考试科目 | 参考书 |
复试 | 食品化学 | 《食品化学》，王璋主编，中国轻工业出版社 |
食品分析 | 《食品分析》，侯玉泽、丁晓雯主编，郑州大学出版社 |