2024年10月14日，食品科学与工程学部召开了山东省本科教学改革研究重点项目验收会，并顺利通过专家评审。会议邀请了山东农业大学乔旭光教授、山东师范大学耿越教授、青岛大学孙海新教授和齐鲁工业大学孔凡功和崔月芝教授。食品科学与工程学部党委周韶华书记、崔波主任（课题负责人）、项目课题组成员、学校教务处教研科人员参加。验收会议由食品科学与工程学部教学副主任何金兴主持。
首先，食品学部党委周韶华书记进行致辞，对学部相关情况进行了介绍，然后成立了专家委员会。课题组从研究背景、研究内容、项目成果等方面进行详细介绍。验收委员会听取了项目组的执行情况和研究成果汇报，审查了相关材料。经过质询、答疑和讨论环节，验收委员会专家一致认为，该项教改项目的选题紧密围绕学校的教育教学实践，进行了全面而深入的问题研究，完成了项目任务书中各项指标，对项目组取得的研究成果给与高度评价，同意通过验收。
专家组同时对项目进行了成果鉴定，专家组经过会议评审，一致认为：项目提交的资料完整、翔实，符合鉴定要求，项目实施过程中构建了面向未来食品产业的“教学-科研-产业”三位一体协同育人模式。制定了面向未来食品产业创新特色人才培养方案，建立了科教产融合协同培养运行保障机制，成果达到国际领先水平。