三月春风拂遍校园,志愿微光汇聚星河。正值学雷锋志愿服务月,为传承雷锋精神,践行食品学科使命,将专业所学与社会责任深度融合,食品科学与工程学部以“‘食’践初心,志愿同行”为主题,启动系列志愿服务活动。学部志愿者们立足专业、扎根校园,用点滴行动传递温暖,让青春在奉献中绽放光彩。
“食”践初心进校园,食安科普护童心
为进一步加强青少年食品安全教育,引导小学生树立科学健康的饮食观念,远离不安全食品,3月23日下午,在学部辅导员孙老师的带领下,学部组建的“食育青锋实践队”走进小学校园,开展食品科普宣讲实践活动,在宣讲中传递温暖力量,用专业知识为孩子们的健康成长保驾护航,让食品安全理念在孩子们心中生根发芽。




活动现场,志愿者们结合小学生的认知特点,用生动有趣、通俗易懂的语言,将专业的食品知识转化为贴近生活的小常识。活动主要分为知识普及的主题讲座与动手探索的科学实验两部分。讲座从食品安全科普、食品营养搭配、饮食文化讲到节约粮食,志愿者们一一讲解,并融入问答、互动环节,小朋友们踊跃举手、积极发言。科学实验环节,小朋友们与志愿者共同实践,顺利完成了三个有趣的食品小实验,在轻松愉快的氛围中学习食品安全知识。

活动临近结束时,志愿者们还为小朋友们发放了图文并茂的食品安全手册,鼓励他们将学到的知识分享给家人,共同守护家庭饮食健康。此次进校园活动,不仅让孩子们在趣味互动中掌握了实用的食品安全技能,更在他们心中播下了重视饮食健康的种子,为构建校园食品安全防线贡献了青春力量。